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西安廚房設(shè)備包括哪些,商用廚房需要什么設(shè)備?

所屬分類:行業(yè)動態(tài)    發(fā)布時間: 2020-09-24    作者:admin
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西安廚房設(shè)備指的是在廚房里任何一個可以用手能摸到的設(shè)備,就屬于廚房里的設(shè)備.由于商用廚房的作用不同,所以設(shè)備的類別也不同.下面我們來了解一下具體的分類.



1、廚房設(shè)備灶具爐具類廚房設(shè)備中使用較廣泛的就是灶具爐具了,主要包括燃?xì)鉅t、電磁爐、大鍋灶、小炒爐、煲仔爐、煮面爐、蒸箱、蒸柜等等,這些設(shè)備都是較常用的,使用頻率比較高,購買時需要質(zhì)量高級一點(diǎn)的.


2、廚房設(shè)備加工類廚房設(shè)備中還有使用率相對高一些的,那就是處理和加工設(shè)備,主要包括和面機(jī)、包子機(jī)、壓面機(jī)、鋸骨機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)、切羊肉片機(jī)、攪拌機(jī)等等,這些都是加工處理的能手.有了這些設(shè)備,能給廚房提高不少效率.廚房設(shè)備包括哪些,商用廚房需要什么設(shè)備?


3、廚房設(shè)備清洗消毒類吃完東西就得弄干凈,下面我們要說的就是廚房設(shè)備清洗消毒類,主要包括洗碗機(jī)、洗杯機(jī)、消毒柜、洗菜機(jī)、水池、花灑以及各類工作臺等等,它們主要起到清洗消毒的作用,這樣我們使用和食用的東西才能夠放心.廚房設(shè)備包括哪些,商用廚房需要什么設(shè)備?


4、廚房設(shè)備存儲類存儲設(shè)備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設(shè)備,主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的,還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調(diào)料、原料類的.


5、廚房配套設(shè)備在商用廚房里,常見的配套設(shè)備主要包括通風(fēng)設(shè)備和排煙系統(tǒng),排煙罩、風(fēng)管、風(fēng)柜、油煙凈化器、隔油池等等,這些都是餐飲類廚房設(shè)備必不可少的.

西安瑞泰廚業(yè)有限公司是一家集研發(fā)、設(shè)計、銷售、安裝、維修及廚房改造為一體的專業(yè)不銹鋼廚房設(shè)備公司。專業(yè)為酒店、學(xué)校、食堂等廚房提供設(shè)計、承接及安裝不銹鋼廚房設(shè)備、廚房通風(fēng)系統(tǒng)等工程。并以高水平的設(shè)計、高質(zhì)量的產(chǎn)品、完善的售后服務(wù)深得廣大用戶的贊譽(yù)。想了解更多相關(guān)資訊,請隨時關(guān)注我們!