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商用廚具設(shè)備行業(yè)進(jìn)入中國(guó)以來(lái)短短數(shù)十年,雖說(shuō)是潛力無(wú)限的朝陽(yáng)行業(yè),但由于不少?gòu)N具產(chǎn)業(yè)對(duì)營(yíng)銷的認(rèn)識(shí)不足,存在誤區(qū),發(fā)展陷入困境,商用廚房設(shè)備企業(yè)要發(fā)展,這些誤區(qū)可不能亂入.

商用廚房設(shè)備行業(yè)規(guī)范發(fā)展 這些營(yíng)銷誤區(qū)不能入

商用廚房設(shè)備行業(yè)規(guī)范發(fā)展 這些營(yíng)銷誤區(qū)不能入

企業(yè)只顧生產(chǎn),代理只管銷售

雖說(shuō)術(shù)業(yè)專攻,但這樣的專業(yè)化分工雖能在短時(shí)間內(nèi)取得一定的效益,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略來(lái)看這種"代理分銷制"并不是穩(wěn)定有效的經(jīng)銷渠道,只是供給鏈里.后的一環(huán).在市場(chǎng)形勢(shì)好的情況下,大家相安無(wú)事,如果遇到市場(chǎng)不景氣,這種供給鏈就有土崩瓦解的風(fēng)險(xiǎn).

商用廚房設(shè)備行業(yè)"品牌"意識(shí)不夠強(qiáng)

中國(guó)的商用廚房設(shè)備也起步較晚,品牌歷史短,不少經(jīng)銷商,甚至商用廚房設(shè)備企業(yè)都認(rèn)為,所謂的"品牌商用廚具"不過(guò)是業(yè)內(nèi)自吹自擂,在顧客心目中,基本沒(méi)有品牌可言,認(rèn)為消費(fèi)者注重的是經(jīng)濟(jì)型消費(fèi).如果商用廚房設(shè)備企業(yè)缺少創(chuàng)品牌的意識(shí),泯滅了創(chuàng)品牌的雄心,肯定是"做不大"企業(yè)的.只注重短期效益,企圖趁行業(yè)規(guī)范前賺些快錢,這樣的企業(yè)未來(lái)無(wú)疑讓人堪憂.

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