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今天小編帶大家了解下西安油煙凈化設(shè)備的安裝和油煙異味的處理。

餐飲店安裝油煙凈化設(shè)備的注意事項(xiàng)：

近日，了解到很多餐飲店都沒(méi)安裝油煙凈化設(shè)備，各地環(huán)保執(zhí)法局出動(dòng)巡查，市場(chǎng)監(jiān)管督促整改，好多城市開(kāi)始加大油煙治理工作，比如：吉林市環(huán)保執(zhí)法局積極開(kāi)展油煙凈化整治工作，濟(jì)南市開(kāi)展餐飲油煙專項(xiàng)整治行動(dòng)，眉山市開(kāi)展主城區(qū)餐飲油煙污染專項(xiàng)整治行動(dòng)等等，餐飲企業(yè)一定要了解熟知相關(guān)事項(xiàng)。下面就給大家詳細(xì)介紹了解一下油煙凈化設(shè)備的注意事項(xiàng)。

首先，不安裝油煙凈化設(shè)備是一定不可取的，大部分餐飲企業(yè)因?yàn)闆](méi)有安裝油煙凈化設(shè)備而受到行政處罰，這個(gè)是得不償失的。油煙凈化設(shè)備的安裝是餐飲店開(kāi)店?duì)I業(yè)的前提，一定要選擇合適的油煙凈化設(shè)備并且提前安裝好。

在選擇油煙凈化設(shè)備的時(shí)候，有幾點(diǎn)可以參考：..，選擇高效低空油煙凈化器，凈化效率高，油煙排放滿足排放標(biāo)準(zhǔn)；第二，一定要規(guī)范安裝油煙凈化器并且正常使用，很多用戶都是因?yàn)闆](méi)有規(guī)范安裝造成的油污外溢，油煙亂排現(xiàn)象導(dǎo)致投訴舉報(bào)；第三，要時(shí)刻保留油煙凈化設(shè)備的產(chǎn)品證書和檢測(cè)報(bào)告，這個(gè)一定不能隨意丟失；第四，要定期清洗油煙凈化設(shè)備，根據(jù)情況選擇清洗時(shí)間，起碼不能超過(guò)3個(gè)月，油煙大的話，一個(gè)月左右就要清洗一次。

其次，安裝好油煙凈化設(shè)備，要注意合理使用，主要體現(xiàn)在維護(hù)和保養(yǎng)上面，不能因?yàn)榉泵Χ泴?duì)油煙凈化設(shè)備的維護(hù)和清洗，必要時(shí)需要準(zhǔn)備油煙凈化設(shè)備的清洗記錄臺(tái)賬，這樣也方便執(zhí)法局檢查抽查，了解情況。

那么，總結(jié)一下，餐飲企業(yè)不安裝油煙凈化設(shè)備，油煙亂排，不僅污染環(huán)境也影響居民生活，油煙也危害我們的身心健康。一定要做到安裝好油煙凈化設(shè)備，并且對(duì)其進(jìn)行維護(hù)和清洗，應(yīng)對(duì)執(zhí)法人員檢查的同時(shí)，也能避免被投訴舉報(bào)，一舉兩得。

那么油煙和異味如何處理呢？

近日，很多餐飲廚房用戶詢問(wèn)油煙和異味的處理問(wèn)題，有什么辦法可以凈化油煙和異味，其實(shí)，關(guān)鍵的是油煙凈化設(shè)備的正確選擇。如果沒(méi)有選對(duì)油煙凈化設(shè)備，那么想要凈化油煙和異味就無(wú)法實(shí)現(xiàn)了。有什么方法可以快速準(zhǔn)確地選擇油煙凈化設(shè)備呢？我們一起來(lái)了解一下，總結(jié)歸納了以下三點(diǎn)。

一，餐飲門店類型

餐飲門店有不同種類，有商超的，有小區(qū)底商，有品牌連鎖的，各種各樣，所以選擇的時(shí)候需要考慮自己餐飲店的類型，不同的餐飲門店選擇的油煙凈化設(shè)備有所不同。有很多門店沒(méi)有排煙條件，比如小區(qū)底商，樓上是住房，管道無(wú)法安裝，只能選擇在室內(nèi)直排或者排入下水道等等，不同餐飲店都有不同的排煙限制，往往需要選擇正確的油煙凈化設(shè)備才可以。

二，餐飲廚房大小與排煙大小

餐飲廚房的大小和油煙排放大小也是正確選擇油煙凈化設(shè)備的前提，廚房面積的大小，決定是否可以安裝小型油煙凈化設(shè)備，油煙排放大小可以從灶臺(tái)的數(shù)量推算得知，選擇合適排煙風(fēng)量的油煙凈化設(shè)備至關(guān)重要。

三，油煙凈化設(shè)備的類型

油煙凈化設(shè)備也是有多種多樣，目前商業(yè)餐飲門店使用常見(jiàn)的就是低空油煙凈化器，針對(duì)單個(gè)的小型餐飲店，小型低空油煙凈化器可以滿足凈化要求。除此之外，還有高空油煙凈化器，這種油煙凈化效率很低，商業(yè)餐飲門店不太會(huì)使用；還有煙罩油煙凈化一體機(jī)，這種是多設(shè)備合一，凈化除味合為一體，免去了一一選擇的情況，適用于各種品牌連鎖飯館菜館等等。

不同的油煙凈化設(shè)備類型都有針對(duì)的餐飲門店類型，這個(gè)需要我們餐飲用戶了解清楚，選擇正確的油煙凈化設(shè)施，解決油煙和異味問(wèn)題，這幾點(diǎn)需要提前掌握和熟知。

關(guān)于西安油煙凈化設(shè)備的安裝和油煙異味的處理大家都清楚了嗎，今天就到這里了，歡迎多多來(lái)電咨詢哦。